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多功能米线机具有如下优点
a ．耗能低，每小时耗电约 2 度；
b ．体积小，重量轻，产量高；
c ．造价低，占地小，无噪声；
d ．操作简单，使用方便安全；
e ．加工成形的米线晶莹剔透、柔软细腻、筋实、口感好、无须加任何添加剂。
f ．可一机多用，除打米线外，还可加工米线、米粉、玉米面条、年糕等。
FJ-100型全自动米线机主要技术参数
为适应市场用户需求，我厂工程技术人员对原有的米线机进行了技术改进，经过多次试验，试制成功了一种新型食品机械——全自动米线机。全自动米线机技术参数：
型号 FJ-100型
形式：自熟挤压一次成型
主轴传递 750~800转/分
生产能力200斤/小时
配用三角皮带 B型带3根
配用动力 7.5KW四级电动机、柴油机12马力
机重 230公斤（不含电动机）
米线机的安全生产
1、定期检查各种部件的松紧，发现松动，即行紧固。
2、减速机内的润滑油最初运转一月进行更换，以后每半年更换一次，减速箱内所有轴承每3个月加注一次润滑脂，一年更换清洗一次。
3、喂料时，请不要用手往机器内腔推料，已防螺旋轧着手指，也不要用铁器，已防铁器进入螺旋，损坏机器，而是用木棒做成十字形的工具往里推料，拆卸熟化料筒时，内腔有蒸气，应用手逆时针转动大皮带轮2—3圈，待蒸气排出后，再进行拆卸。
