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刚买的海参突然化了   青岛海参店加盟 2016贡参宝专家为您解答

贡参宝海参

过节的时候，王先生的儿子给自己买了几斤昂贵的干海参，让自己补养身体，王先生用水泡了24小时后发了好几倍大，弹性很好。去除内脏后放入盆中（内有开水），第二天下午回家正准备美餐一顿，往盆中一看，海参全部化了，这到底是怎么回事？

王先生很纳闷，3000多一斤的海参品质应该不错啊，难道是被骗了吗，于是王先生带着化了的海参去投诉，工商人员了解情况后指出，海参在购买时不存在问题，问题出在消费者盛海参的盆上——刷碗用的盆肯定有油水。鲜海参有两怕，一怕油水，二怕高温，处理鲜海参时，切忌不能沾油，一点油就会使海参化了。

所以泡发海参时要注意下列事项：

1．泡发海参所用的器具和水质要洁净，不能沾油、碱和其它易污染的杂物，因海参遇油和碱会发生油化溶解反应，造成腐烂。

2．海参因品种和大小不一，泡发时间则不一样，必须勤检查，随时将发好的参拣出，未发好的继续。

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青岛佳日隆海洋食品有限公司位于青岛华侨科技园台湾路，占地44亩，建筑面积2万多平方米，总资产1.3亿元，一期设备年生产能力5亿元，现已成为山东省专业的海参加工、销售基地。

都说海参里面含有降低血脂血糖的成分，老年人常吃有好处，因此越来越多的老年人购买食用海参。那海参真的能有效的改善这些顽固的慢性疾病吗？

贡参宝养生专家认为：海参性温味甘，富含多种氨基酸和蛋白质，对改善高血压、高血脂等症状有十分显著的功效。

海参的降压功效在我国古代医书中早有记载，海参中不仅含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质，还含有18种氨基酸。除此之外，海参还含有一种特有物质酸性粘多糖的，是世界药物学家目前研究开发的新一代防止动脉粥样硬化、修复陈旧性心肌梗塞最有效的物质。

贡参宝海参中所含的酸性粘多糖具有抗凝降低血脂、降低血黏及血浆粘度的作用，对脑血栓、心肌梗塞恢复期和缺血性心脏病有明显的改善，具有降血压、降血脂、抗氧化、抗衰老。提高男性性功能、延长女性月经期的功效，使您精神、气质、神态更显年轻，提高人体的免疫力。

天然滋补佳品贡参宝提示大家：老年人食用海参能提高机体免疫力，有效缓解、改善慢性疾病，是高血压、冠心病、脑血栓等患者的食疗佳品。 青岛招商加盟  

海参大小与营养作者：青岛海参店加盟-贡参宝2016为您解答

贡参宝海参市场上的海参有大有小，价格也不尽相同，到底大海参好还是小海参好？

对于相同品种和产地的海参，一般来说，大海参一般生长时间较长，富集的营养物质较多，所以大个头的海参营养价值高些；相对而言，小个头的海参则营养价值差些。

有的地方市场上却出现大个头的刺参价格反而便宜的问题，主要是因为酒店小海参好销售。对于普通百姓吃还是大海参营养价值好。

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