【冻肉刨肉机】能将成盘的冷冻肉直接刨成厚薄可调的肉片.不用等待化冻,避免了水分,蛋白质等营养成分的流失. 保持了肉的新鲜度,可达到省时、省力、快速的效果,提高生产效率是肉制品加工企业不可缺少的设备。
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传统传动采用皮带直接带过,在刨不解冻的冻肉时容易打滑,砍不动,本厂的这款冻肉刨肉机采用4KW电机配合大扭矩硬齿面矿山减速器带动刀盘,刨肉扭力大。