![](http://zs1.img-1.com/pic/136833/ZzYouXing/20160606115142_5733_zs.jpg)
珍珠油杏中的杏仁富含人体所需磷、钾、钙、镁、铁、硼、锌等,含蛋白质23%,脂肪50—64%,是优良的滋补品和食品工业原料,可制作杏仁霜、杏仁露、杏仁罐头、杏仁茶等。杏仁出油率可达45。8%,杏仁油是工业润滑油之一。杏树木质坚硬、美观,是制作家具和工艺品的极好材料。
![](http://zs1.img-1.com/pic/136833/ZzYouXing/20160606142331_1942_zs.jpg)
珍珠油杏的土肥水管理和保花保果杏虽耐瘠薄土壤,但树势衰弱时会增加退化花的数量,降低产量,故应结合基肥的施用,每年扩穴探翻,改良土壤。杏对肥水的反应敏感,陈秋施基肥外,在着果稳定后和采收后还应进行追肥,以促进果实膨大,提高质量,并可及时恢复树势,增加树体营养积累,减少退化花的比例,其增产效果明显。两次追肥均以氮肥为主,配合磷、钾肥。杏树春季生长活动早而集中,基肥宜早施,未施基肥的树花前应增施一次追肥。
![](http://zs1.img-1.com/pic/136833/ZzYouXing/20160606115142_5733_zs.jpg)