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香菇烘干房怎么做,香菇烘干,南昌永淦(图)

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品牌: 永淦
单价: 电询
起订: 1
供货总量: 5000
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 郑州市
最后更新: 2017-03-13 14:16
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

莲子深加工工艺流程

南昌永淦公司是一家专注于空气能高温热泵食品烘干设备的生产厂家,新研发出的一款新型节能烘干设备—空气能热泵莲子烘干机。一次性可烘干1600斤莲子,平均每小时用电12度,莲子烘干时间可缩短至4小时,设备全自动化运行,无需人工值守。帮助农民朋友解决了莲子生产靠天吃饭的难题。

在莲子加工成干莲的过程中,首先要经过几道工序,从莲蓬中取子、子中取果、果中去膜摘芯,然后再放入烘干房烘干4小时,光去膜去芯每人每个小时最多加工一斤。

  去膜是工序中最复杂的一个环节,先用指甲轻轻地往去皮的莲顶处刮几下,一层细细的薄膜掀起后,顺着被掀膜层层往下抹。有些不干净的果粒,要用大拇指肉心轻轻抹。若果粒表皮被刮伤,烘干后会留有疤痕,只能沦为次品。一般品种都是三斤鲜莲子才能加工成一斤干莲子。

  莲子烘干工艺流程

  莲子烘干时,温度不能太高,以40-50摄氏度为宜,温度太高加上初期烘干房内湿度较高,会形成闷煮,影响莲子的食用口感。烘干时间在4小时左右即可烘出干莲子。一台永淦12P烘干机可以一次性烘干3000斤莲子。南昌永淦莲子烘干机采用中低温干燥,内置科学的莲子干燥曲线程序,智能控制温湿度,烘干的莲子比传统烤莲房烤干的莲子更洁白、外形更圆整、干燥更均匀,深受莲子加工厂家的青睐。设备操作简单,实用,不需要烧煤、烧锅炉,省时省力。

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烟叶烘干机

一、烟草烘烤的演进和技术进步

我国种植和生产烤烟比较晚。近100年来,烤房设备由低级到高级,由简单到复杂,逐渐形成了的与我国农村经济技术状况相适应的结构形式。到20世纪50年代以前,我国一直沿用简陋的土烤房,直接在烤房内烧火加热。

先烧小火使烟叶变黄,然后烧大火将烟叶烤干,没有明确的烘烤工艺。20世纪60年代烤烟干湿温度计的推广使用,烘烤技术才有所改进,逐步形成了适应当时烟叶生产水平的烘烤工艺,但整体上是以经验性的成分为主。进入70年代后,我国烤烟生产策略是大水肥、大群体、多留叶,盲目追求高产量,烘烤工艺以追求黄、鲜、净为目标,采取'高温快烤'的操作技术。

80年代中后期到90年代初,随着我国的改革开放和中外合作,全面推行烤烟'三化'生产,烟叶种植水平和烟叶素质逐年提高,为有效地解决了烟叶蒸片、糟片和挂灰等问题,关于烤房的设备和烘烤工艺的研究很活跃。一是适应于农村经济体制改革和生产组织形式的变化需要,研究并推广了容量150竿左右的小型烤房, 适合种烟3-5亩的需要。二是对通风系统改造,以确保烤房通风排湿顺畅。增大地洞和天窗面积,改冷风洞为各种形式的热风洞,改'老虎大张嘴'式的天窗为高天窗,后来又发展为通脊长天窗。烘烤工艺方面,相继提出了五段式、七段式和六段式的'双低'烘烤工艺等。每种烘烤工艺都将烟叶烘烤全过程划分为变黄期、定色期、干筋期,对各时期都规定有明确的温湿度指标,但是,由于烘烤过程段落划分多而细,尤其是对烟叶变化划分层次多而模糊、不定量,没有简单明确的关键点,技术复杂、不容易掌握。所以,事实上仍然停留在凭经验看烟、凭感觉烧火的低水平上。

20世纪90年代,我国烘烤技术和烤房设备有明显的技术进步和创新。首先是随着对烤烟烘烤本质的揭示,提出并在全国全面推广的烤烟三段式烘烤工艺,能够和国际通用的烘烤先进水平接轨。其次,全国各地普通烤房的标准化技术改造,包括加热设备将传统的卧式火炉改为立式火炉或蜂窝煤火炉,使烧火供热变得容易调控;以普通烤房为基础,借鉴密集烤房热风循环、强制通风的技术特点,增添风机和空气循环管道,实现部分热风循环。特别是随着烤烟生产规模化、标准化、产业化、专业化的发展,适度规模、烧型煤和散煤的密集烤房(包括砖混结构和板块组装形式)快速发展。并根据煤的燃烧供热过程特点,初步实现了密集烤房和普通烤房的温湿度自动控制,应用于烤烟生产实际,而且研究了烘烤技术的远程联网控制,这又使我国烤房设备产生了一次质的跨越。



2016年竹荪节能烘干设备供货商

南昌永淦公司是一家专注于空气能高温热泵食品烘干设备的生产厂家,新推出一款新型节能烘干设备—竹荪烘干机。一次性可烘干2400斤竹荪,平均每小时用电11度,竹荪烘干时间可缩短至8小时。控制系统采用永淦专用温湿度控制器,已实现无人值守自动化运行。热源采用高温热泵空气源烘干机,节能65%以上,一度电当三度电用。具有温度高,用电量少的优势。为您节省运行成本。江西竹荪烘干机可以找南昌永淦公司。

竹荪是一种生长在山间的真菌,人们在采集之后只有把它脱水加工成干货以后才能起延长它的保质期。其中烘干就是人们处理竹荪的常用方法,只是竹荪在烘干时是要讲究方法和技巧的,不然加工出的干货质量不好,会影响外观和口味。下面是竹荪烘干方法和技巧的具体介绍,大家可以参考一下。

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