宏大科创本产品代替传统腐竹油皮设备完全实行自动化运行,自动下浆,自动起皮,自动定型,自动烘烤,自动回潮,自动切割,大小尺寸自动调试,系统完全采用调频与数控控制,豆腐衣机,与豆浆油皮接触面积完全采用国标304材质不锈钢,出产油皮质量,永远保持传统设备出产油皮的前5张,薄能达到0.2毫米,厚达到0.8毫米。
腐竹机的工艺流程
1.选豆去皮。2.泡豆。3.磨浆滤浆。4.煮浆。5.成型、提取腐竹。6.烘干。7.回软。8.成品包装。
腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便,深受国内外消费者的青睐。
腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得腐皮。腐竹的质量分3个等级,颜色越浅,营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水量少;且含有类似黄豆的营养成分,如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等
豆制品加工设备,全自动高效节能自动烘干腐竹机生产线,欢迎到厂参观考察!!
产品名称: 腐竹机器,腐竹机,腐竹机器,腐竹生产线
面向地区: 全国
产品型号: FZ-11
产品品牌: 宏大科创 科创
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所属类别: 豆腐皮机 腐竹豆油皮机
腐竹机的优势:
【标准化售前服务】根据客户需要指定专业工程师随时为用户提供技术咨询,提供项目技术方案、报价方案以及各类必须的设计方案;
【专业化实施流程】在项目启动前,派驻专业工程师赴安装现场对施工人 员进行安装指导,发现问题及时沟通更正并温馨提示。在验收阶段,配合客户完善各类验收资料,并在验收 中做好答疑,以保证验收顺利通过。
【多元化培训服务】公司将在全国各地定期的给客户进行培训,内容涉及暖通自控产品知识、系统解决方案、安装维护技巧、网络营销、企业信息化管理等知识。
【完善化售后支持】公司在全国各大区设有技术服务中心,有充足的备品备件和专业的售后支持人员,保证在24小时内答复您提出的售后申请。
【贴心化后续服务】宏大科创系列产品实行两年质保期,终身维护。我们认为,合同履行完才是我们服务真正的开始。
高效节能无需人工挑皮全自动腐竹机,自动烘干设备腐竹机。 腐竹机的机械结构 腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水。在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管链接,直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的。接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用优质钢板,加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快,耗能低。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅,解决了传统制作腐竹锅装置繁琐,造价高的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理(日产50公斤的腐竹机器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化。