德州市亿康快餐车功能非常多:小吃车上具有无烟烧烤、麻辣烫、铁板烧、油炸、关东煮、煮面和蒸饺等多种功能,可以做出多种美味小吃,环保健康,是城乡烧烤小吃的理想工具
亿康小吃车之
A料:高筋面粉250克、安琪无铝油条膨松剂10克、糖1大勺、盐少量、水150ML。
B料:油500ML(实耗少量)。
酥香油条原料
酥香油条的做法
1:将A料除水以外,依次入大碗中。
2:慢慢加入水,边加边用筷子搅拌。
酥香油条
3:揉成面团后盖上保鲜膜静置20分钟,再用手揉成较光滑的面团,面团比较软,盖上保鲜膜饧发3-6小时,冬天要长,夏天要短。
4:饧好的面团放在案板上,少撒点干粉防粘,揉成面团。
5:用擀面杖擀成长方形。
6:用刀切成2CM左右宽的长条。
7:稍用手将长条拉长些,每两条叠在一起。
8:用筷子从中间按压长条成形。
9:取一深些的锅加入油,烧至八九成热(180-200度),将油条生坯入油中炸制,其间用筷子翻动一下油条,成金黄色即可捞出。
、油炸:各种鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜、水果等先淹后炸,色泽金黄外酥里嫩,再淋上所需调料,香脆可口、香入鼻腔、鲜致肺腑。现炸现卖,挡不住的诱惑,挡不住的滚滚财源!开创新的小本创业契机!
![](http://zs1.img-1.com/pic/81064/005/20150418100805_6747_zs.jpg)
![](http://zs1.img-1.com/pic/81064/005/20150418100631_6763_zs.jpg)
![](http://zs1.img-1.com/pic/81064/005/20150418100631_0683_zs.jpg)
![](http://zs1.img-1.com/pic/81064/005/20150418100804_6696_zs.jpg)
![](http://zs1.img-1.com/pic/81064/005/20150509100144_5013_zs.jpg)
![](http://zs1.img-1.com/pic/81064/005/20150509100137_1380_zs.jpg)
![](http://zs1.img-1.com/pic/81064/005/20150516085746_6601_zs.jpg)