加热多元化的炒锅机!不管你想要啥样的炒锅机,不管你想炒制那种质料,到郑州利达机械观赏一下、调查一番、了解一下,你才干真实懂得啥叫做炒锅机、炒货机!
不管你是需要滚筒式炒锅机仍是全封闭式炒锅机,不管是要煤炭加热的炒锅机仍是电加热的炒锅机,你到利达机械调查一番才干真实懂得啥叫做专业、专注、专业、科学、合理化规划的设备!
全自动机械化的操作不仅能够提高工作效率,一起能够大大提高加工方式的化和化,保证每次的加工技能相同,每次加工的质料能够到达的出油率,保证每次加工的食物香甜可口,保证每颗果粒到达客户的需要!
利达机械可提供专业、定制化效劳,能够依据能够的需要来定做大小不一、标准各异、加热多元化的炒锅机,客户需要的是利达机械技能团队专业效劳的!
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芝麻炒货机的温度、火候都是我们榨油前的重中之重。然后,火候的控制,更是我们厂研究的方向。温度多少为事宜温度?火候怎样去掌握温度?这是很多客户比较迷茫的所在。 我公司以全自动芝麻炒货机为例:全自动芝麻炒货机在炒锅侧方安装了一个小型开关盒,在开关的旁边有一个温度指数计,可之间观看到翻炒室内的温度,以把握翻炒时候的温控,不至于对客户造成不必要的损失。 榨油机炒锅温度指数:(以芝麻、菜籽、花生、棉籽仁、大豆、向日葵为例) 1. 芝麻:入榨前将籽炒呈咖啡色为佳,(察看仁色用手把皮捏开),有现象,炒籽时保持中间小火,中间大火。入榨温度140-150℃,水份1-1.2%,饼为长条形状。 2. 菜籽:先用大火猛炒至菜籽烫手,有为止,再转用小火炒至菜籽捏开呈棕白色,入榨时菜籽温度120-130℃,水份1-1.5%,饼厚0.8-1.5mm,呈小片状,棕白色。 3. 花生:炒籽前,将花生仁浸湿一遍,炒籽进程中,将仁炒至八成熟,用手捏,到达仁、皮别离,仁呈淡*1*,温度130℃左右,水份1-2%,饼厚0.7-1.2mm,饼呈长条皱纹状,出油顺畅。以花生为例:正常水分的花生米,炒料时加水2%左右,温度在100℃以前火可大些,100℃以后火小些。让油料充沛吸收水分,这样榨出的油加热时不起锅,所以,每锅炒料数量在70-80公斤效率。
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全自动炒货机适用于炒栗子、炒咖啡豆、炒中药材、炒花生、炒瓜子、炒核桃等几十种炒货食品,一机多用,不糊锅,具有绿色环保,保温节能,省工省时等优点,。全自动炒货机还被叫做炒咖啡豆机、炒栗子机、炒花生机、炒瓜子机、炒核桃机、炒芝麻机、炒豆机、炒米机、炒榛子机、炒松子机等。是中小投资创业者的理想品牌,可在栗子品牌加盟店,水果超市,菜场,集市,车站,流动人口密集的场所开店,也适合加工中药材等其他需要烘干的食品。
炒货机原理
富德牌全自动炒货机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。
炒货机操作及保养
炒货机点火升温后应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;圆筒预热到50℃左右即可进料炒货,待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小,一般为14-20分钟,温度升到130℃左右)立即判断可否出料,可以从进料口取样来观察判断能否出料,如能出料即可打开出料口挡板,物料即陆续外出;每锅炒料10-80公斤左右为宜;下班停机将炉火熄灭。
富德机械提醒您开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。
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