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散白酒行业有着悠久的历史，不管是官酒、名酒、小酒，都曾经领骚多年，让多少消费者为之大醉，并有过“黄金十年”的美称，可如今在面临销售危机的十字路口，自媒体的出现正好符合了散白酒产业的营销需求，利用相关技术、产品诉求等内容的发布来建立白酒品牌，例如川贵酒业产品影响力；通过身边的社会化网络平台用口碑和体验的方式传播给身边的人，再通过这些人的认可和推荐建立营销网络，这就是白酒自媒体营销。
散白酒从不同的生产工艺决定了产品的不同风格，具体分析主要是酿酒所用的原辅材料、糖化发酵剂（即产酒为主的微生物）、酿酒生产工艺以及设备。
川贵酒业以传统生产方法为主，不涉及固、液结合的新型散装白酒。酿酒原料是决定散白酒质量的第一基础物质，通常所采用的有高粱；大米以及高粱、玉米、大米、糯米、小麦等多种粮食混合使用。大曲为小麦、大麦、碗豆；小曲为大米；麸曲用小麦麸皮。
散白酒慢慢的得到了大家的认可，越来越多的人选择加盟，但是大家对于散白酒又有多少认识跟了解呢？下面散白酒的加盟厂家川贵带大家去了解。
白酒就复杂多了，不同香型的白酒原料千差万别，但大致有小麦、大麦、高粱、玉米、大米、豌豆等，先要把这些原料进行蒸煮制成酒醅（这些原料发酵时还是保持固体状态），然后接入曲进行发酵，过程基本都是手工劳动，曲是一种非常复杂的微生物的集合体，含有细菌、放线菌、酵母、霉菌等等，可能会有好几千种，发酵过程可以很长，发酵结束之后从中收得原酒，再经蒸馏浓缩酒精制成成品。
