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餐厨垃圾处理设备发展现状
1.2.1大型生产线发展现状
目前，餐厨垃圾处理的方式之一为采用大型自动化生产线处理，运行模式以餐厨垃圾处理站或者餐厨垃圾处理厂为主，整个生产线兼有好氧堆肥、厌氧发酵和饲料化等多种工艺路线。根据不同的工艺路线最终的处理产物有蛋白质饲料、有机肥、沼气等。有机肥和饲料可以供给农用，得到健康高品质的农产品；产生的沼气可以转化为电能和热能供给民用。同时，由于生产线处理量大，处理过程中分离出的大量废弃油脂可以经过统一处理制成生物柴油，其性能和石化柴油相比，更环保、更清洁。
抓住重点，适时开展执法检查。以餐饮单位集中区域为重点区域、以餐厨垃圾的非法收运和非法处置现象为重点打击对象、有计划有重点地开展执法整治行动。据统计，法规实施以来，管理及执法部门共出动2500多人次，依法查处非法收运两轮车1000多辆及运输卡车40多辆，没收非法收运桶800多只，收缴餐厨垃圾280吨左右。
三年多来，在国务院发改委、建设部等部门的关心指导下，上海的餐厨垃圾处理管理工作取得一定进展，全市餐厨垃圾管理网络基本建成，餐厨垃圾收运处置系统初步建立，餐厨垃圾非法处置现象得到一定遏制，餐厨垃圾产生单位的社会责任意识有所增强。但与法规要求、兄弟省市相比，还有不少差距，这次研讨会为我们提供了很好的学习平台。
广州市耀南环保科技有限公司专注于厨余、食物废弃物、落叶及其它有机质生物降解堆肥设备的研发、生产及销售，产品涉及布袋除尘器，滤筒除尘器，活性炭再生，除臭装置，餐厨垃圾处理设备，餐厨垃圾降解设备等，欢迎来电咨询洽谈。
一是相关管理部门对餐厨垃圾处理管理工作的重要性的认识还有待进一步加强。餐厨垃圾不同于一般的生活垃圾，要充分认识到加强餐厨垃圾处理管理对维护人民生命健康、维护城市环境卫生公共安全的重要意义；
二是在管理机制、管理方法上研究得还不深入，综合运用法律、行政、经济、技术的手段的能力还不够；部门之间的无缝衔接还亟待加强。
