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其次是次产犊年龄不仅影响当次产奶量，而且影响终生奶量。次产犊年龄过早，除影响乳腺组织发育及产奶量外，也不利于牛体健康；相反，产犊年龄过晚，则缩短了饲养期间的经济利用期，减少了产犊次数和推迟了经济回收时间，并影响终生产奶量。同时最理想的产犊间隔是365天，即每年产奶305天，干奶60天，1年1胎。
不同品种牛产奶量和乳脂率有很大差异，经过高度培育的品种，其产奶量显著高于地方品种，产奶量和乳脂率之间存在着负相关，产奶量较高的品种，其乳脂率相应较低，但通过有计划的选育，乳脂率也可提高。奶牛不同品种，其产奶量及奶成分均有较大差异。奶牛不同品种，其产奶量及奶成分均有较大差异，同一品种内的不同个体，虽然处在相同的生命阶段，相同的饲养管理条件，其产奶量和乳脂率仍有差异。
改变营养 增加投喂次数 提高采食量
进入夏季后，我们增加了TMR的投料次数，从原来的早、晚两次变成现在的早、中、晚三次，投料量分别为40%、25%和35%。同时，我们也增加了清槽次数，每天3次清槽，使剩料及时清出料槽，以免饲料发霉腐烂，影响奶牛适口性和采食量。此外，我们在饲料中增加了糖蜜的饲喂量，每天1kg/头，改变了适口性。
