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松花蛋是很多朋友喜欢吃的美食。和鸡蛋很像但又不完全相似。真的很让人喜欢,下面小编就说说几种吃法。希望能够帮到大家1.最简单的方法
打开外壳直接吃,像吃煮鸡蛋一样扒开外壳。
里面的味道,真是越吃越香。
别看闻着没有什么特别的,但里面的精华让你吃下很多饭。
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皮蛋3个、二尖条青椒4根、生抽、麻油、味精做法1、皮蛋去壳洗净,切成块行摆盘。青椒洗净切细颗粒。
2、热油锅放入青椒炒哈,铲起盖在皮蛋上。再放麻油,生抽、味精,最后淋上热油即可。
青椒鸡蛋也许很多人会做,但是我总是发现自己做的是吃的,鸡蛋里面有青椒的香味,而青椒里面夹杂着鸡蛋独特的味道,是下饭的好菜。材料鸡蛋4个,青椒2个,盐,味精,油做法1、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2、将青椒切成小块(丝也可以,但是我喜欢小块,容易入味)。
3、锅中加入油,七成热的时候加入鸡蛋,注意翻面,别让鸡蛋炒黄了。
4、当鸡蛋结块时捞出。
5、锅中放少许油,将青椒加入煸炒(根据自己的口味选择青椒炒的时间)。
6、然后加入炒好的鸡蛋,将鸡蛋用铲子弄成小块,加入适当的盐、味精,起锅。
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鸡变蛋较鸡蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,变鸡蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。
配料:新鲜鸭蛋、次茶、食盐、面碱、草木灰(谷糠或锯末)、水
质量等级:特级
保质期:180天
贮存条件:常温贮存