地推过程中做什么发DM单。面向街道、商场、小区投放我们的广告宣传单页。如果有可能,就一定和对方多聊几句,问问对方是不是喜欢玩这种游戏,之前在哪里玩的,会不会电脑,不能很机械地发一张过去。要想效果好,一定要每个存在潜在用户的地方都要覆盖到。
装机。装机包括大型的网吧装机和个体用户装机,现在很多地方上的网吧都是有人整合的,所以找到相关的管理人员就可以给当地的网吧都装上了,当然这块肯定是需要费用的。个体用户装机,比如在发宣传单的过程中,对方身边正好有电脑,就尽量要直接给对方装上。推广手机端也是一样的,我们还特意开发了软件,在不许流量的情况下,直接就可以将客户端直接传到对方的手机上去。
网吧包机。网吧包机和装机不一样,包机是为了聚拢用户来体验,尤其是在前期用户还比较少的时候更加需要。或者直接包机搞个活动,设置一些奖品。活动我们再下一点详细讲。
举办活动。活动类型是很多的,我们做过表演活动、游戏赛事活动。活动的效果应该说是的,但是活动要先预热宣传,一定要选好位置,这样聚拢的人才会多。活动要有爆点,比如大奖、明星、特殊表演等。尤其是在小城市里,一个稍微大一点的活动,很可能会是后续一个星期茶余饭后的谈话内容。
要做出差异。迈克尔·波特(品途网注:哈佛商学院大学教授,商业管理界被公认为”竞争战略之父”,著有《竞争战略》、《竞争优势》、《国家竞争优势》等)说过,竞争不是消灭对手,而是创造不同。外卖的诉求是快速解决饿的问题,当这个问题大家都在解决的时候,如果需要创造差异,那就是在快的基础上还要做到菜品的美味可口。因此细节就很重要,外卖也不例外。我在做外卖时,也是在努力朝这个方向靠拢。我们把餐品分成多个细分的小品类,如开胃小吃、餐后零食、餐后饮品、随赠礼品;菜品又分为主菜、副菜、配菜、咸菜等。一般餐厅无法实现,除了成本原因,还有就是产品体系问题。而这正是中央厨房的优势所在。
服务也是产品。买卖饭菜只是浅层次交易行为,获取重度用户就需要对服务做深度挖掘,比如包括派单员,不仅仅只是订单分派者,也是一些客服人员。外送员能够享有给用户做减免或礼品赠送的权力(实际上到家美食会的外送员已经做到这些了)。逐步将配送、免减场景、临别话术、线上客服、用户回访等服务环节融入到产品属性中,共同成就外卖品牌。