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微波调味品干燥微波调味品干燥设备应用于调味品(鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精)等的加热、干燥与杀菌处理。也适用于对海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥。
调味品的加工工艺:浓缩膏状物、进料系统、进料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷却系统、出料打碎系统。
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微波干燥金银花的机理
微波干燥是微波发生器半微波辐射到干燥的物料并穿透到物料内部时,诱使物料的水等极性分子随之同步旋转。采用2450MHz干燥蔬菜类物料制品,其体内极性分子高速旋转的结果,使物料瞬时产生摩擦热,导致物料表面和内部同时升温,且内部温度高于物料表面,使大量的水分子从物料中逸出而被蒸发带走,这样达到干燥目标。