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张家界腐竹机厂家、联浩大型腐竹加工设备、全自

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品牌: 联浩机械
单价: 电询
起订: 1
供货总量: 50000
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 济南市
最后更新: 2016-08-29 14:45
浏览次数: 2
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

  酒店腐竹机/小型腐竹机/腐竹营养分析:

  1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;

  2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;

  3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;

  4. 还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。、、




酒店专用腐竹机


腐竹机车间展示




腐竹油皮机生产的豆油皮展示


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联浩机械厂是一家1999年建厂成立的的专业生产食品机械厂家,其主要产品包括:全自动腐竹油皮机、全自动豆油皮机、大型腐竹油皮生产线、加工腐竹的设备、全自动豆腐衣机等产品,我厂家提供试机哦!

正在加工生产的全自动腐竹油皮机设备

联浩全自动腐竹机设备的优点如下

1、本机械是不锈钢制作,煮浆,成型,烘干一体化免安装(不需要另建烘干房,不用在买蒸汽炉煮豆浆)一人即可操作。宽1米.长12米占地面积小。

2、温度高,腐竹.油皮成型快,几乎没有残余豆浆,色泽光亮,筋度好,口感好,不添加任何药剂,达到国家卫生标准。节省燃料40%。

3、我厂郑重承诺,凡来我厂客户,一律亲手操作,常年跟踪服务。

联浩大型腐竹油皮机


工艺流程  :黄豆浸泡-磨浆-蒸浆-出皮-烘干(锅炉带烘干)。

注:豆渣养猪白赚 工作原理:把豆浆用蒸气 蒸熟后,放入特制模具中(大小可调),熟豆浆上面冷却后凝结的薄皮为油皮,油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。




  酒店专用腐竹机/小型酒店用腐竹机/小型腐竹机工艺流程:

  1.选豆去皮。

  2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间。

  3.磨浆滤浆。

  4.煮浆。加热到100~102℃即可。

  5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。

  6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。 ?

  7.成品包装。成品腐竹,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。