新型洗面机配件、建湖新型洗面机、金泉机械口碑

本洗面筋机可以制作凉皮使用的面筋。面筋、凉皮是目前市场上一种靓丽的食品，尤其在城市，面筋以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点，凉皮火遍大江南北。面筋传统的制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法来制作面筋，这样既费时又费力。该洗面筋机易操作、节省动力面斗可翻，斗内加不锈钢过滤网，使面水和面筋有效分离，排水口放水方便，全不锈钢制作，干净卫生，本洗面筋机是制作面筋理想机器。
我公司的面筋机、洗面机、专业洗面筋机、自动面筋机不仅外形美观，而且全不锈钢机身设计，使用简单方便。

 

洗面机的使用说明：
    1.为了安全，本机必须接地线；
    2.首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合；
    3.用户需在机器以外配有保险盒，闸刀。机器不使用时请关掉电源；
    4.为了安全，请把机器的皮带传动部分靠墙摆放，使人不得接近。在生产过程中。不能让小孩在机器附近玩耍；
    5.如机器出厂不带电机时，用户需自行配置。在安装电机时注意机器不能倒转、型号为：xl90，转速2800转／分。配用皮带A1250二根。

 

   洗面机的组成是由机架、减速器、轴及面桶等部件组成。
工作原理：
面轴和面桶在电机的带动下进行反向不等速的转动，达到对面团揉搓挤压的目的，同时也使水产生运动，这样就把面团表面的淀粉冲洗掉，随着面团的不断运动，形状会发生不同的变化，这样就可把整个面团中的淀粉洗下来，面筋便是这样产生的。
它的原理和平时用到的洗衣机原理差不多，可以正转和反转，只需把干面粉倒进面斗内，就可进行洗面筋，速度是手工洗面的许多倍，洗出来的面筋干净，卫生。
金泉牌洗面机操作简单、高效卫生，节省了大量人力，是制作面筋最佳设备。首选把面粉加水和成有韧性的面团让其分解，20分钟后开使洗面，不要把面筋倒入面糊内。最后把面筋洗净，再用少量的发酵粉倒入面水内，6小时以后沉淀后把水倒出发酵待用，把洗好的面筋放在盆内20分钟，用手挽成团条状或块、待水滚后下锅，为避免糊锅、边下边搅动，全部浮起后用文火煮半小时即可。用发酵好的面糊兑入三分之一的干面粉进行搅打，打匀后再用面水视情况调稀稠，