荔枝的烘干工艺
龙眼、荔枝具有采收期短、上市集中、不耐贮藏的特点,鲜销压力大,需进行烘干加工。荔枝龙眼烘干一般有两种工艺,一种是直接将新鲜荔枝筛选清理后直接放入烤房的托盘内;另一种是烘干前进行高温杀青护色(95-100度热水),然后再进行烘干。后者荔枝干品相好,色泽艳丽,和烘干前颜色接近。采用东莞永淦自行研制的自动控温控湿的龙眼/荔枝分段高温热泵烘干系统,可实现对龙眼/荔枝果实分两个烘干段进行加工:
一段烘干,鲜果按料厚150 mm至200mm装载在层架上,先在65~70℃下密闭干燥一段时间;再在60~65℃条件下通风干燥30至36小时,出烘回软或放入冷库短时储存。
二段烘干,将回软后的干果薄层装载在物料车上,在50~55℃热风条件下薄层逆流干燥12至14小时即成成品。 实际烘干过程中可以根据客户的品质要求进行调整每段烘干时间和烘干温度
如有需要荔枝烘干机、荔枝烘干房、荔枝烘干设备可拨打图片中的联系方式进行咨询
荔枝干对女人的好处
东莞市福瑞斯环保设备有限公司生产的荔枝烘干机可以对荔枝进行烘干,同时对烘干荔枝药用价值进行总结,特别是用荔枝烘干机烘干的荔枝干对女人好处的药膳用处
主治妇女贫血、虚弱:取荔枝干果、大枣各7枚,水煎服,每日1剂。
主治血崩:将荔枝壳烧灰存性,研末,每次服6克,黄酒空腹调服。
荔枝干炖莲子 材料:荔枝干20粒,莲子60克
功效:荔枝干营养丰富,民间历来认为是补品,能补血滋脾;莲子的作用主要是补脾固涩,两者合用,配伍恰当,因此常用来治疗脾虚型月经过多
做法:
(1)将荔枝干去壳和核,取出果肉;
(2)干莲子用水泡软,剥去莲心;
(3)炖盅内注入适量清水,放入荔枝干和莲子,放入隔水炖1小时,加入冰糖调味即成。
荔枝/龙眼烘干机在玛卡干燥领域的应用
使用荔枝烘干机对玛卡进行烘干是在2010年的云南,云南玛卡的采收时间都在每年的11月至次年的3月份,云南丽江玛卡种植合作社的李总带着玛卡来到了荔枝烘干机使用现场,通过进行一些列的测试确定该种空气能热泵烘干机烘干玛卡的效果比原有的工艺优良得多,省时省力无污染,药效几乎无损失,当场拍板引进设备进行玛卡干燥加工。客户的满意是我们的追求,能够帮助客户解决问题是我们的夙愿