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德州问天商贸 春雷面面俱到中的小米面简介 春雷五谷杂粮面粉小米面是您健康的选择
小米面 编辑词条B 添加义项 ?小米面由小米精加工制作而成。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统，因而小米面是一种营养价值较高的加工面粉。
维生素B1，维生素B12主要食用功效
防止消化不良及口角生疮适宜人群
一般人群，是老人、病人、产妇宜用的滋补品目录1食品简介2主要功效3饮食文化4食用指南5禁忌与副作用折叠编辑本段食品简介小米又称粟米，我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统；小米面是由小米精加工而成。折叠编辑本段主要功效小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
1. 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效
2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效
3. 还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力
4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。折叠编辑本段饮食文化小米在原住民传统社会扮演举足轻重的角色，如在布农族，小米是农业祭礼的中心，象征着家庭的财富。折叠编辑本段食用指南适宜人群
一般人群均可食用
是老人、病人、产妇宜用的滋补品
食用方法
1. 小米粉可单独或与其他面粉掺和制做饼、馒头、窝头、丝糕、发糕等，
小米面馒头
糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等
春雷 五谷杂粮 红色五谷杂粮礼盒包装
一丶产品简介
五谷杂粮礼盒包含八种小杂粮包装，有黄豆，燕麦仁，荞麦，麦仁，香糙米，江米，玉米渣，八宝米。规格是450/包，并且每袋都是真空包装的。
二丶单品简介
1丶玉米渣：玉米中的维生素含量非常高，为稻米的5-0倍。2丶燕麦仁含丰富的粗蛋白质丶脂肪，还有淀粉释放热量以及磷丶铁丶钙等元素。3丶荞麦仁：荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁丶锰丶锌的个微量元素比一般谷物丰富，而且含丰富膳食纤维。4丶麦仁：小麦中含有蛋白质丶 淀粉丶钙丶磷丶铁，还含有维生素B丶淀粉酶丶油酸丶亚油酸等。5丶香糙米：糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能。6丶八宝米：八宝米，里面含花生丶杏仁丶糖等热量更高更丰富，对胃有好处。7丶黄豆：黄豆中含高品质的蛋白质，为其他粮食之冠。黄豆脂肪含量也在豆类中居多，出油率高。8丶江米：糯米含有蛋白质丶脂肪丶糖类丶钙丶磷丶铁丶维生素B1丶维生素B2丶烟酸及淀粉。
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把糯米面倒入盆中，倒入温水和面，先用筷子搅，当糯米面成细碎状后再倒水，用手使劲把面和成糯米团状，硬度在适中，不过过稀了。
把糯米团上盖上纱布，放置着饧上一个小时后再继续使用，在这期间我们准备其它的用品，把小枣洗净，把煮笼和纱布都洗干净备用。
面饧好后，把面团拿出分成小团，大小用一只手能攥住即可，边做边分，如果一开始就全部分成小团，后面使用起来面容易干掉，不好塑形。
双手蘸上凉白开水拿面团，把面团揉圆，然后用食指和中指在面团中间向里捏，转着圈的捏出一个洞，捏成圆锥形，把四周捏成均匀厚度，不过不要太薄了，那样立不住。捏成如图的形状。
把做好的年糕上放上小枣，按你的喜好放，你喜欢吃枣就多放上几个，不太喜欢就少放几个在上面点缀一下，记得小枣要轻轻地按进面团里，这样放、蒸和拿出来的时候才不会轻易掉下来。如图放置。
放进放着纱布的煮笼里，摆好，两个年糕之间不要离的太近了，有可能放一段时间年糕会向下沉而变宽，留出一些缝隙就可以了。
上笼蒸，用旺火蒸上一个小时就可以出锅了，这时美美的年糕就出现了，快来尝尝吧。
