在热应激状态下,牛血浆中的核黄素、烟酸、泛酸、生物素、VB12等均可作为酶促反应的辅助因子,以降低热应激所造成的不良影响。因此,在热应激下,常导致维生素含量的下降。热应激干扰动物的代谢系统,造成了血清中酶的活性和含量发生变化内分泌系统与机体代谢存在着紧密的联系,与热应激有关的激素有催乳素、生长激素、甲状腺激素、糖皮质素、抗利尿激素及醛固酮。其中,催乳素和生长素均参与养分在机体内养分再分配和稳态调节。其它的激素如与水代谢有关的抗利尿激素和与钠离子重吸收有关的醛固酮与养分的稳态调控有联系
生产实践表明,奶牛春秋两季配种受胎率、夏季。热 应激直接或间接影响着精子的成熟和精液成分,这些改变直接或间接地影响公牛精液品质,从而影响奶牛繁殖率。热应激影响卵细胞的分化、发育、着床,甚至影响性机能,分娩与第二性征的表现。
夏季气候炎热,导致奶牛的采食量大大减少,从饲草料配比方面考虑,为了减少损失,牛场需要适当的提高日粮的浓度,保证奶牛的营养需要。我们的做法是,在夏季,改变奶牛的日粮配方,通过加减饲草料种类,提高日粮浓度,增加日粮的粗蛋白水平,适当增加优质的粗饲料用量,减少低劣粗饲料的摄入,添加瘤胃缓冲剂,保证奶牛的营养需要。TMR日粮中,每头奶牛每天添加1.2公斤全棉籽,同时补充微量元素、矿物质和维生素,饲喂胡萝卜等多汁饲料,提高适口性。