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但营养物质的供给，对产乳量的影响最为明显。饲养条件好时产乳量也高。日粮中给予多量的青绿多汁和青贮饲料，并注意各种营养物质的合理搭配，根据泌乳母牛的营养需要实行全价饲养。适当的运动，经常刷拭牛体，牛舍内保持通风良好，清洁干燥，合理安排工人日程，定期进行预防检疫等，对提高产乳量有良好的作用。挤奶是饲养奶牛的一项很重要的技术工作。正确熟练掌握挤奶技术，能够充分发挥奶牛的产奶潜力，防止乳腺炎的发生。
广东牛场夏天想要维持或减缓奶牛的产奶，一定要用大风扇、喷淋或喷雾降温系统。我们的具体操作如下：1.当温度大于25℃，开始使用风扇;2.当温度大于28℃，开始使用风扇和喷淋，交替使用：喷淋60秒，风扇吹14分钟;3.当温度大于32℃，喷淋60秒，风扇吹9分钟;4.当温度大于35℃时，喷淋60秒，风扇吹4分钟。
首先，调整上班挤奶时间，分配防暑降温任务，责任到人，每天关注天气的变化情况，牛舍里安装电子温湿度计，及时根据牛舍牛只情况做好风扇和喷雾的配合与调整，及时检修和维护防暑降温设备。
其次，兽医及时关注牛舍牛只热应激情况，对呼吸急促热应激反应强的牛只及时预防与治疗。储备适量的平喘药，冰箱里储备好给牛只降温的冰块，以备紧急之需。
