百色农业(图)、重庆蓝莓苗栽培、蓝莓苗

蓝莓苗木的形态

蓝莓为灌木，树体巨细及形状区别明显。树高从5m到0.3m，多年丛生，有常绿也有落叶，单叶互生，叶全缘或有锯齿。花冠常呈坛形或铃形。花瓣基部联合，外缘4或5裂，白色或粉红色，雄蕊8～10个，短于花柱，由昆虫或风媒授粉，花序多为总状花序。多数种老练时果实呈蓝黑色，有的种为红色；果实有球形、椭圆、扁圆或梨形，均匀单果重约在0.5～2.5g之间。果肉细软，多浆汁。种子细微，食用时可随果肉食下不影响口感，根系多而纤细，粗大健壮根少，散布浅，没有根毛。

蓝莓的来源

蓝莓的名称来源于英文blueberry，意思是蓝色的浆果，属于多年生杜鹃花科越橘属落叶或常绿灌木。蓝莓原来主产于美国，栽培最早的国家也是美国，因此又被称为美国蓝莓，但至今也不到百年的栽培史。因为蓝莓具有较高的保健营养价值，所以迅速风靡世界。蓝莓可称为浆果中的极品，除了可以鲜食以外，还有极高的药用价值及良好的营养保健功能，是食品、饮料、医药等新兴原料。世界卫生组织公布的、包括绿茶等十大健康食品中，蓝莓是唯、一入选的水果。联合国粮农组织也将蓝莓列为“五大健康水果”。美国《时代》周刊称，“蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有抗氧化物都要多”。

蓝莓种苗

蓝莓种苗即蓝莓果树，蓝莓果树栽培起源于美国，经过100多年的研究栽培，已选育出适应各地气候条件的优良品种200多个。 蓝莓含有多种对人体有益的营养成分，被称为“水果皇后”、“浆果之王”，其保健功能主要集中在以下5个方面：预防癌症 、延缓衰老、 增强记忆 、保护视力 、增强免疫力。