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保温夹层锅注意事项：

1、使用本设备的工作场地，必须有良好的通风设施与通风环境；

夹层锅设计有3组电加热管（可任意一组使用，节能、节电），电加热功率为26Kw，搅拌夹层锅加热介质为350＃导热油。带自动操作控温箱一台。

也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。