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对于榨油机商户来说，榨油机设备质量非常重要，好的设备能够事半功倍，而且安全，那么选择榨油机设备注意哪些方面呢？
1、出油量
榨油机设备压榨力量够，一般来说出油量都是比较大的，如果候密封的不好，或是压不到，，出油量自然就减少了。
2、启动的时间
榨油机设备启动时间短，费电少，而且还能生产的快一点，益加益科学配备电机动力，既满足了足够动力，又达到节能的目的。
3、自动、非自动的榨油机
非自动榨油机需要人工制作的，要往榨油桶里面送原材料，原材料装完毕后，就可以进行压榨了通过浸出，过滤，这样才能生产出好的油脂;全自动的就是只需要将原材料加入后，榨油机设备就能自动生产了，目前，河南少强机械就有这样的全自动榨油机设备。
玉米胚芽榨油过程：
1、清理：制玉米糁回收的玉米胚芽，混杂有较多的玉米粉、碎粉和皮屑，需要用双层振动筛进行筛理。 筛面网眼，第①层清除大杂，用1．5x1．5目／平方厘米；第二层清除玉米粉、 碎糁和皮屑，用4x4目／平方厘米，若筛下物中仍混有较多的胚屑，则可改用5x5目／平方厘米或7x7目／平方厘米筛，以减少玉米胚芽的损失。制玉米淀粉回收的玉米胚芽，混杂有皮屑和胚根鞘等杂质，需要用浅盘或流槽以清水连续漂洗几次，如备有旋流分离器，可利用旋流所产生的离心作用，分离出胚芽。
2、干燥：在制玉米糁和玉米淀粉过程中回收的玉米胚芽，经清理后，含有较高的水分，酶的活性较强又易被微生物污染，造成油脂变质和酸败，既影响油脂产品的产量和品质，又会降低饼粕的利用价值。为保持玉米胚芽在贮存和运输中的新鲜度，经清理后的玉米胚芽，需随即晒干或烘干至水分含量10％以下。
3、软化：为玉米胚芽制取油脂的头道工序。此工序中，使玉米胚芽在受热处理的同时水分含量降至10％以下，使料胚发生塑性变化。软化常用热风烘干机或热蒸气辊筒烘干机，料胚在软化时不宜温度升高过急，以防止蛋白质过早变性而使料胚失去弹性，进而影响轧胚、蒸炒和榨油处理。
4、轧胚：玉米胚芽经软化处理后，随即经辊筒轧胚机轧成0．3--0．4mm的薄片，促进细胞结构的破坏，使油路缩短，便于料胚的蒸炒和压榨。榨油机系列
5、蒸炒：胚料进入蒸炒设备蒸炒时的水分含量不低于12％，经40--50分钟加热，最后使料胚温度超过100℃， 料胚的水分含量由12％逐渐降低至3％--4％，以料胚色渐变至棕红色，且能闻到香气而不焦糊为止。
小型榨油机是国内最早开发的全自动榨油机，机器集加热、榨油、滤油为一体，全自动操作，生的原料倒入机器就可以榨油，简单方便，提高工作效率。本文关于冷榨热榨及流动性榨油的几点知识简介。
冷榨是传承古老的榨油方法，原材料不需要加热，榨油机不设加热圈，直接用冷榨的方式把油榨出来。冷榨油具有chun天然特性，避免了高温榨油加工产生的不利影响。冷榨成品油中保留了油料的天然风味和色泽，完整的保留了油中生理活性物质，冷榨油机榨出来的油原汁原味，颜色浅淡但不上火，炸东西的时候不会起沫，不会淤锅，是健康生活的好选择。
热榨油需要先将油料经过精选、破碎后进行高温加热处理，使油料内部发生一系列变化，破坏油料细胞、促使蛋白质变性、降低油脂粘度等，使油料中的生物活性物质压榨过程中大量损失，大大降低油的营养价值。
油料烘炒、入膛榨油、毛油过滤等都有严格的温度要求，小型螺旋榨油机装配了独有的自动温控系统，使其操作更简便，自动化程度更高。为了使千家万户能吃上放心，纯真的食用油，适应市场需求，特推出一款60型两相电小型榨油机自动控温，真空过滤，出油率高，色泽纯净，可榨：花生，芝麻，油菜籽，胡麻，油葵籽等的小型多功能榨油机。本机引进韩国技术，自动化程度高，操作简单，质量稳定，可以流动在城市，居民小区集镇、超市、现榨现卖的单相电车载小型单相电榨油机。
