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农作物生长需要营养元素离不开有机肥
作物所需的营养元素可由植株体内的养分组成而确定。据测定，一般新鲜植株中含有75－95％的水分和5－25％的物质。干物质燃烧时，有机物在燃烧过程中氧化而挥发，余下的则是由几十种元素组成的，经生物试验证实，其中有16种元素是植物生长所必需的基本营养元素。在必需的16种基本营养元素中，碳、氢、氧来源于空气和水，作物比较容易获得，而其它营养元素必须由土壤供给。一般根据作物体内各种元素含量的多少分为大中量营养元素和微量营养元素。大中量营养元素一般占干物质重量的0.1%以上，如氮、磷、钾、钙、镁、硫和硅等；微量营养元素含量一般在0.1%以下，如铁、硼、锰、铜、锌和钼等。以上13种营养元素占作物干物质重量的10％以下。因为化肥各种元素单一，所以植物生长必须的这些元素不能单独依靠化肥来补充，适当配合大量有机肥才是正确的选择。
不同品种牧草怎样施用生物有机肥
牧草作物主要是利用绿色植株体喂养牲畜，以营养生长为主，单位面积产量较大，对养分需求量相对较大。不同的牧草收获量差异很大，对养分的需求也不同。新建牧草，在整地时亩撒施生物有机肥160--200公斤，并配施磷肥和钾肥各5公斤即可满足各种牧草的正常发芽和生长。原建牧草，每次收割后结合灌水追肥，追肥量视土壤肥力、牧草品种和收获量而定。鲁梅克斯株高2--2.5米，根深可达2米以上，分蘖力强，亩产鲜草10000公斤以上，每次收割后施生物有机肥50--80公斤。黑麦草根系发达，株形直立，株高1.3米左右，分蘖多，再生能力强，亩产鲜草5000--6000公斤。黑麦草属禾本科，是需肥较多的牧草作物，追肥在冬季和早春施用，每次亩用生物有机肥80--100公斤。紫花苜蓿是多年生豆科草本植物，耐寒性强，根系发达，亩产鲜草5000公斤以上。紫花苜蓿属豆科植物，自身可以固氮，施肥以磷钾肥为主，一般亩施生物有机肥20--40公斤，但生长不旺时也需追施氮肥。紫云英也是豆科越年生草本植物，它根系肥大，根须上长有许多球状和短棒壮的根瘤，株高80--120厘米左右，粗0.2--0.9厘米，亩产3000公斤左右。种植紫云英一般不施基肥，苗期至开春前施用生物有机肥40公斤，可促使幼苗健壮，根系发达，提早分枝，加强抗寒能力。开春后至拔节前施生物有机肥40公斤，并配合施用磷钾肥，可显著促进茎叶生长。菊苣为菊科多年生宿根植物，一次播种可连续利用15年，亩产鲜草15000公斤左右。播种后一般5天可出齐苗，出苗后追施生物有机肥40--60公斤，以促使幼苗快速生长，每次刈割后及时追施生物有机肥40公斤，并及时浇水。
增施有机肥，更改施肥习惯刻不容缓；氮肥施多对人体有什么影响
我国土壤的氮肥利用率很低，一般只有30%左右。据试验测算，在亩土壤中，作物最多只能吸收不超过40公斤的氮，其余多出来的氮则通过雨水渗入地下。中国农业科学院土壤肥料研究所提供的一项报告表明：我国部分地区氮肥用量偏高，特别是城市周围蔬菜种植区域氮肥用量过高，已引起了非常严重的地下水污染。
氮肥造成污染的主要成分是其中所含的硝··酸盐。硝··酸盐对人类最··大的危害是它进入人体后会变成亚硝酸盐，进而在体内化合形成亚硝基化合物，该物质是一种强致癌物，特别容易引起消化系统的癌症。医学研究，当饮用水中的硝··酸盐含量超过90毫克/公斤时，就会危及人类的健康。而在我国北方15个县市连续3年对地下水和饮用水进行测试，有近一半地下水和饮用水不符合人类健康饮用水标准，含量最··高的达到300--500毫克/公斤。所以说增施有机肥，更改施肥习惯刻不容缓！
