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保鲜膜的原料
聚氯乙烯保鲜膜低密度聚乙烯聚二氯乙烯己二酸二(2-乙基己)酯 (DEHA)己二酸二辛酯（DOA）环氧大豆油
还有聚氯乙烯的防老剂硬脂酸铅盐也是有毒的。含铅盐防老剂的聚氯乙烯(PVC)制品和乙醇、乙醚及其他溶剂接触会析出铅。含铅盐的聚氯乙烯用作食品包装与油条、炸糕、炸鱼、熟肉类制品、蛋糕点心类食品相遇，就会使铅分子扩散到油脂中去，所以不能使用聚氯乙烯塑料袋盛装含油类的食品。还需注意：尽量不要带着保鲜膜加热食品。研究发现，保鲜膜中可能含有邻苯二甲酸盐和DEHA等化学物质，微波炉加热后会产生致癌物。因此食物包装任何保鲜膜时，最好不要使用微波炉烹调或在蒸笼、电饭锅中加热!即使没有接触到也最好去除保鲜膜!
