果酱自立袋厂家、果酱自立袋、程氏塑业(多图)

雄县程氏塑业包装有限公司为您介绍，果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。

雄县程氏塑业包装有限公司为您介绍，无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝)，便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。

雄县程氏塑业包装有限公司为您介绍，果冻液装模过程中应注意的事项为：使用水果，尽量少用或不用含酸物质多的水果，如柠檬、鲜菠萝等，因其酸度过大会降低果冻的凝胶力，使成品弹性降低，必要时可将此类水果蒸煮几分钟使其蛋白酶失去活性后使用。