CCTV-10我爱发明专访节目《美味再来2》全自动蛋卷机,发明人张景峰。
全自动手工蛋卷机采用卷杆循环工作法,配有12支卷杆,电气加热方式,上下模温可调。具有省时省力节约能源的功能,机器占地面积小,一人即可操作多台机器,投资少,见效快,简单易学,生产出来的产品*泽金*鲜嫩。
技术参数:
1 外形尺寸:长 X 宽 X 高:2040 X 1000 X 1680mm
2 加热功率:10KW/380V/220V
3 传动功率:1.1KW
4 输入电源:380V/220V
5 产量:600—800支/小时(约240-280KG/天)
6产品别名:酥脆蛋卷机,凤凰蛋卷机,全自动蛋卷机
本蛋卷机特点如下:
(1)生产出来的产品酥脆可口,*泽均与;
(2)加热温度自动调整;
(3)下料量可调,且调节简单;
(4) 可以根据客户要求随意更换卷棒大小,并且根据客户需要自动切成所需要蛋卷的长度。
(5) 机架整体采用不锈钢及食品级硅橡胶;
(6)与原料接触部件(除煎板)全部使用不锈钢及食品级硅橡胶;
(7)设备生产效率高,且占地小,可平行排列成生产线,便于大规模生产;
(8)设备稳定,主要部件全部采用进口元件,减少故障率发生;
(9)可大大减轻工人劳动量,降低对操作工人的技能熟练度要求,简单教会易于操作。一个工人可操作3~5台设备.
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