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微波冷链盒饭加热设备,盒饭加热,铭鑫微波干燥

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品牌: 铭鑫微波
单价: 电询
起订: 1
供货总量: 50000
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
所在地: 山东 济南市
最后更新: 2017-03-13 20:29
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
微波干燥技术是一种新型的干燥方式。干燥时,微波能直接作用于介质分子转换成热能,由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热,不需要热传导,所以加热速度非常快,对含水量在30%以下的食品,干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状,由于物体的介质内外同时加热,物料的内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热中出现外焦内生的状况,使干燥质量大大提高。微波是一种高频波,以每秒24.5亿次的速度交变,引起水分子的高速度轮摆运动,它们互相磨擦产生极大的热量,可以方便的干燥物料。物体吸收微波能量转化成热量后,物体温度升高,物体内含的水分蒸发,脱水,干燥;若适当地控制脱水速度,在对物料进行干燥时就能让物体的结构松疏、膨化。在这个过程中,也可以控制调高加热温度,使物体处于烘烤状态。

企业使命: ----立足食品企业,开拓进取。诚信服务,以质量和信用为本。规范管理,引进先进、科学方法。加强合作,建立良好关系。开发新品,发展实业,优化产业结构。创立品牌,报效国家,为经济发展、环境保护和社会进步做出贡献。 铭鑫承诺,为您负责。 [正派] 经营是铭鑫的一贯原则 [创新] 进取是铭鑫的生存基础 [团队] 协作是铭鑫的致胜法宝。


微波设备低温灭菌,保持营养微波加热灭菌是通过热效应和非热效应(生物效应)共同作用灭菌,因而与常规热力灭菌比较,具有低温、短时灭菌的特点。所以不仅 安全、保险,而且能保持食品营养成分不被流失和破坏,有利于保持产品的原有品质,色、香、味、营养素损失较少,对维生素C、氨基酸的保持极为有利。有实验 表明:晒干的鲜菜其叶绿素、维生素等营养成分仅剩3%,阴干则可以保持17%,热风快速干燥可保留到40%,微波干燥则能保留60%—90%,微波升华干

燥则可保持新鲜时的97%。

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