全自动洗面机系列分类|新汇机械(图)|全自动

       有很多客户表示，通过凉皮机制作出来的凉皮完全没有想象中的那么有韧性，太容易断了。这里小编为大家解释一下，用机器制作出来的凉皮如果韧性不够，其主要原因是在使用凉皮机时操作不当导致的，常见的错误的操作有以下几点：
1、.蒸制凉皮的时间太短，很多用户在蒸制的时候看到淀粉糊刚刚凝固就停止蒸制了，这样做是不对的，最低需要蒸3到4分钟。蒸完之后放到凉水中整张取出，放在案板上每一张凉皮之间都要抹上油防粘。然后找个盆或者盘子将凉皮盖住，等其凉了之后就完成了。
2.沉淀问题也是很多用户容易出现的错误，沉淀的时间不够就会导致制作出来的凉皮韧性不足，淀粉和水的比例不对，或者在蒸的时候没有将其搅拌均匀，这样就会出现凉皮易断裂的现象。
 现在市面上很多凉皮机的厂家都省去了很多传统制作凉皮的流程，所以导致生产出来的凉皮口感会较传统制作的口感要差很多。

 

  河南省巩义市新汇洗面机器为多功能洗面机,它不但能洗面，还可和面、揉面，也可作搅拌机使用。

面粉通过该机洗后，可快速将淀粉和面筋自动分离出来，该机与凉皮机配套使用。

洗面筋机属国内首创，为最新节能型设备，属专业型的洗面筋机。和面团、洗面、分离面筋于一体，具有效率高、洗面净、效果好的优点。该机可作为凉皮机械的配套设备。在制作面皮的过程中，洗面是一项重体力劳动，特别是在冬天，冰冷刺骨的水使人无法承受。有了本机可以使你不用再忍受用手洗面的烦恼，和面洗面机是我厂基于民间传统制作凉皮的原理，开发的一种新型生产设备，只需把面粉放入即可完成从和面---洗面的全部工序。避免了手工制作劳动强度大、工序繁琐、产量低、不卫生等缺点。