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即将进入油菜收获期，油菜秸秆综合利用又成了当前的热门话题。油菜籽的大量丰收，也会产生油菜秸秆无处处理的现象，以往的油菜秸秆有利用技术作为原料来使用的，也有直接焚烧油菜秸秆的。但是随着对环境污染的越来越重视，焚烧油菜秸秆已经沦为政府部门极力反对并严查的现象。那除了做燃料，油菜秸秆还可以其他方面使用吗？答案是有的，油菜秸秆还可以经过发酵处理来做养羊饲料。油菜秸秆替代草料，到底能不能满足山羊的饲料需求呢？经过农业部门研究证明油菜秸秆和玉米秸秆、花生秸秆、山芋秸秆营养成分差不多，粗蛋白含量4%至6%，所以从营养价值来看，油菜秸秆是比较优质的饲料，是完全可以利用。
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养羊过程中，羊吃草这是必要的，没有草不能反刍，因为羊是多胃动物，要干草或者青草这些粗纤维的饲料，吃精料不能反刍。一位长期用油菜秸秆做养羊饲料的养殖户朋友算过一笔账单：自己的羊场现在每天要用5000多斤的草粉，其中3000多斤是秸秆粉，按照一斤节省4毛钱算的话，一天最少能省1200元，那一年下来就节约了近40万元。油菜秸秆喂羊，油菜杆是良好的自然饲料资源，油菜杆可以经过脱毒生产优质饲料，效果等同于豆粕。另外，油菜壳也可以做饲料。采用微生物发酵的方法处理油菜秸秆，有效的提高利用率。发酵过后的可以提高秸秆消化率与利用率，降低成本。
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