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板蓝根对气候的适应性很强，华北各省区均能生长。耐严寒，但以温暖气候生长为好。根入土较深、怕涝，宜选择土层深厚，肥沃、疏松、排水良好的壤土栽培为好。重黏土，低洼积水地不能种植。
全生育期为9~10个月。8~9月份播种，7天左右发芽出土，次年2月开始抽薹、现蕾，3~4月开花，6月种子成熟。植株经低温刺激才能抽薹开花，春播当年不能开花结果。
板蓝根间套作
在留种地里可以和蔬菜、玉米间作，玉米在畦梗上66厘米交叉种植，还可和药间作如桔梗、防风等植物，充分利用不同采收季节和植物的特性，因地制宜的进行间套作。
板蓝根田间管理
当苗高6厘米左右时，要及时间苗、补苗、除草，除草一般3～4次，松土，定苗株距6～10厘米，5月份追一次肥，每公顷施硫酸铵150千克，尿素112．5千克，撒入行间。如果施饼肥每公顷0．6～7.5千克。割取大青叶后施第二次肥，水肥充足大青叶生长的好，一般浇水6～7次。
板蓝根为十字花科植物，二年生草本。别名大蓝根、菘蓝等。具有清热、凉血、消肿、解毒之功效。主治流行性感冒、流行性腮腺炎、急性传染性肝炎等症。主产河南、河北、江苏、安徽、浙江等地。南方各省、区亦有栽培。
