柴胡于冬季结冻前或春季播种。播种时按行距20厘米开沟,沟深1.5厘米,将种子均匀播于沟内,覆土1厘米,稍镇压后浇水,播种量每667平方米3~3.5千克左右,播种后注意保持土壤湿润,以利出苗。一般秋播较春播出苗齐。
柴胡为常用大宗药材,可治疗寒热往来、感冒发热等症。柴胡疏肝散、柴胡舒肝丸、小柴胡汤、柴胡镇咳片、柴胡滴丸、小柴胡颗粒等都是一柴胡为主要原料。 分布于东北、华北及陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、广西等地。
狭叶柴胡多年生草本,生于干燥草原、向阳山坡及灌木林缘等处。
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