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柴胡为常用大宗药材，可治疗寒热往来、感冒发热等症。柴胡疏肝散、柴胡舒肝丸、小柴胡汤、柴胡镇咳片、柴胡滴丸、小柴胡颗粒等都是一柴胡为主要原料。 分布于东北、华北及陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、广西等地。

狭叶柴胡多年生草本，生于干燥草原、向阳山坡及灌木林缘等处。

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柴胡采收与加工

1.采收    柴胡播种后生长2年即可采挖。秋季植株开始枯萎时或春季刚长出幼苗时采收。

2.加工    采挖后除去残茎，抖去泥土，晒干或切段后晒干即成商品。

       柴胡为伞形科植物，多年生草本。具有和解壮阳、疏肝解郁、升举清阳、辛凉解表功能。主治风热感冒、肝郁胁痛、中气下陷、胸胁胀痛、月经不调、子宫脱垂等症。主产于东北、华北、内蒙古、河南、陕西、甘肃等地。