简易型变蛋机_新乡皮蛋机_河北简易型变蛋机质

新乡皮蛋机械厂---专业的皮蛋包泥机械生产商，

新乡皮蛋机从事皮蛋加工三十五余载，机器完全是在实践基础上设计的，充分考虑到皮蛋加工的高腐蚀性和蛋品加工的易碎。设计的机器又在自家的皮蛋加工厂使用，在没有弊病的同时才会投入生产，并且每生产一台机器都要在皮蛋加工厂实际操作试机，以保证每台机器在合格的情况下出厂

由于变蛋包泥浆是强碱性，腐蚀强度大，我厂生产的变蛋机，采用标准的304不锈钢板材，大到泥浆槽，小到一个托辊，轴承室，我们都考虑都变蛋的强腐蚀型而采用防腐材料，专门找机械厂定做的，以作到完全符合变蛋生产加工要求，欢迎新老朋友前来考察交流变蛋加工经验

将鲜蛋放入盛石灰糊的锅或盆里，鸡蛋沾匀灰后，捞出滚上谷糠或锯末，随即装入缸里，加盖密封。一般来说春、秋季节需7天左右，夏季4天就行了。期满时应随时取样鉴别，如蛋黄蛋青已凝结为一体，说明已变成，应立即出缸晾晒。如蛋黄、蛋青都还是稀的，说明还未变成，需要继续变一至两天。如蛋黄已凝固 ，蛋青成稀状，说明出缸晚了，已经老化变汤了。