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单槽超音波清洗机洗净原理:
超音波洗净是以每秒数万次的振动波在液体中传导，由于超音波是一压缩纵波，其推动介质的作用会使液体中压力变化而产生无数微小真空气泡,造成空穴效应(CAVITATION)，当气泡受压爆破时，会产生强大的冲击力，可将附着在对象表面及死角细缝之污垢打散剥离，达到彻底洗净之惊人效果。
名称：商业用超声波洗碗机
产品说明:适用范围: 各中小型餐厅,小吃,大排档之锅碗瓢盆之清洗详细内容
⊙适用范围:
各中小型餐厅,小吃,大排档之锅碗瓢盆之清洗
⊙特点:
●更省钱:一机多用途,洗碗,洗菜,锅,碗,瓢,盆均可清洗一键搞定。
●更省力:操作简便,碗盘不用排列,不用人工刷洗,有效降低人工成本。
●更洁净:经SGS检验,餐具经超声波洗碗机清洗,油脂性残留物及大肠杆菌均未检出。
●更健康:搭配正确洗菜流程,可有效减少农药残留。
●更环保:不需专用清洗剂,可使用一般洗洁精方便又环保。
超声波空化作用的强弱与声学参数以及液体的物理化学性质有关。具体包括以下几个方面：
1.超声波强度。超声波强度指单位面积上的超声功率，空化作用的产生大小与超声波强度有关。对于一般液体超声波强度增加时，空化作用强度也随之增大，但达到一定数值后，空化会趋于饱和，此时再增加超声波强度则会产生大量无用气泡，从而增加了散射衰减，降低了空化强度。
2.超声波频率。超声波频率越低，在液体中产生空化作用就越容易。也就是说要引起空化，频率愈高，所需要的声强愈大。例如要在水中产生空化作用，超声波频率在400 kHz时所需要的功率要比在10 kHz时大10倍，即空化作用是随着频率的升高而降低的。一般采用的频率范围20-40 kHz。
3.液体的表面张力与黏滞系数。 液体的表面张力越大，空化强度越高，越不易于产生空化作用。黏滞系数大的液体难以产生空化泡，而且传播过程中损失也大，因此同样不易产生空化作用。
4.液体的温度。液体温度越高，对空化的产生越有利，但也不是绝对的，因为当温度过高时，气泡中蒸汽压增大，因此气泡闭合时增强了缓冲作用而使空化作用减弱。
