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由于变蛋包泥浆是强碱性，腐蚀强度大，我厂生产的变蛋机，采用标准的304不锈钢板材，大到泥浆槽，小到一个托辊，轴承室，我们都考虑都变蛋的强腐蚀型而采用防腐材料，专门找机械厂定做的，以作到完全符合变蛋生产加工要求，欢迎新老朋友前来考察交流变蛋加工经验
我厂从事蛋制品深加工三十五余载，具有丰富的蛋制品加工经验，由于蛋制品加工行业特殊，对用工要求熟练程度高，我厂在遇到劳动工资上涨用工难的问题，结合多年的加工经验发明研制了变蛋加工机械，并且在长期实践过程中对机器集合实际进行完善，目前机器在我们自己的皮蛋加工厂投入生产使用，来厂可看到机器实际运作效果，并且可以看到皮蛋加工整个工艺流程，另外，我厂不仅长期供应系列变蛋包泥机，且长期大量批发河南变蛋，无泥松花蛋，咸鸭蛋，咸蛋黄，欢迎新老朋友前来考察
：鸡蛋变成后，要立刻出缸凉晒。有两种方法：一种是晾，一种是晒。如果鸡蛋变的较嫩，最好采用通风凉干（不见太阳）的方法。这样表面石灰泥干的慢，可继续发生作用，使鸡蛋变的合适。如果鸡蛋在缸里已变适宜，则采用日光晒干的方法（夏天不能在太阳下曝晒）使表面石灰泥迅速干透。但是，晒干的不如凉干的存放时间长。
一直被模仿，从未被超越——新乡皮蛋机械厂，
新乡皮蛋机械厂最专业的皮蛋加工厂家，我厂从事皮蛋加工三十五余载，有着资深皮蛋加工经验，随着劳动工资上涨，传统手工作业以满足不了皮蛋加工需求，我厂根据实践经验研制了实用型皮蛋包泥机，该机无破损，效率高，低能耗，无污染，现以完善的产品投放市场，已得到广大客户的认可与好评，欢迎新老客户前来考察。来厂可以现场操作试机，地址，新乡市朗公庙
