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甘草为豆科植物，多年生草本。又名甜草根、蜜草、红甘草、粉甘草、甜草等。甘草性平，味甘。具有补脾益气、调和药性、补气和中、泻火解毒、强筋健骨、祛痰止咳、缓急止痛的功能。主治脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、咽痛小儿胎毒腕腹疼痛等症。还能起到抗溃疡、抗炎症、降血压、降血脂、中枢抑制、镇痉甚至抗肿瘤的作用。主产于新疆、内蒙古、宁夏、甘肃、陕西、山西、河北、黑龙江、吉林、辽宁等地。
甘草播种可在春、夏、秋季进行，以春播的产量、质量为好，所以尽可能在春季播种。播种方法机械或人工播种均可，采用条播播 深2~3厘米，播后适当镇压。有灌溉条件的土地每67平方米播种量3~3.5千克，旱地或墒情较差的土地可适当增加播种量。播后1~2周出苗。
中药材甘草种植方法
1、土壤选择：栽培甘草应选择地下水位1.50米以下，排水条件良好，土层厚度大于2米，内无板结层，PH值在8左右，灌溉便利的沙质土壤较好。翻地最好是秋翻，若来不及秋翻，春翻也可以，但必须保证土壤墒情，打碎坷垃、整平地面，否则会影响全苗壮苗。
2、播种：甘草在春、夏、秋三个季节均可播种，其中以夏季的5月份播种为最好，此时气温较高，出苗快，冬前又有较长的生长期。播前施用优质农家肥每亩4000千克、磷二铵每亩35千克做基肥，若用种子播种，播种方法可采用条播或穴播较好，播种量每亩2－2.50千克，行距30－40厘米，株距15厘米，播深2.50－3厘米，每穴3－5粒，播后覆土耙耱保墒。
