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桃苗属于嫁接苗，发展桃种植应尽量从所栽桃品种的主产区选购桃苗，因为有大面积结果大树才能保证有优质品种桃接穗使用，以保证桃苗的纯度。很多苗圃基地只是光育苗，当地并没有结果桃树，接穗要去外地桃基地购买，根本不能保证桃苗纯度。
另外桃苗接穗如果使用多次嫁接繁育后桃树的节芽，品质会下降，所以应尽量选用第一代嫁接桃苗木。应该发展已经过农业科研院所鉴定，性状稳定的桃品种，切勿迷信广告宣传新品种。
桃树的栽培历史：
桃树在我国栽培历史悠久，早在汉代以前，我国的甘肃陕西一带就有野生桃树生长，后桃树种植通过古丝绸之路传到波斯，而后通过波斯传到欧洲，日本的桃树种植从明朝传入。我国的桃树种植分布区域广，其中以江苏、浙江、山东、河北、北京、陕西、山西、甘肃、河南等地栽培较多，现在全国各地都有种植。
栽培现状：
我国桃树有着丰富的自然资源和栽培经验。在栽培技术方面，先后创造了许多高产稳产田，一些管理较好的桃园能稳定保持亩产在2500公斤左右的水平。
桃苗管理之土肥水管理
夏季是苹果花芽分化期，应注意氮、磷、钾肥的配合使用。在其新梢停长后应追施复合肥，每株1公斤左右；挂果多的大树可多些。结合喷药喷施0.3%至0.5%的尿素加0.3%的磷酸二氢钾。
对幼树应适当控水，挂果树以不旱为宜，抑制新梢生长，积累养分，同时注意排水防涝，要及时进行中耕除草。
