小茴香主要用种子繁殖,也可分株繁殖。
种子繁殖 南方分春播和秋播,春播在2~3月份,秋播在9~10月份。以生产茎叶制作茴香油为目的的宜秋播。北方只能春播,不能秋播,春播于3月中旬至4月中旬种植。
北方垄作,可在垄上开沟条播或按株距30厘米穴播。每穴播种10~15粒,覆土1.5~2厘米。
小茴香中耕除草
小茴香植株高大,以收获种子为目的的,中耕除草多集中在生长前期,封垄后不便作业。一般每个生育期中耕、除草2~3次。以收茎叶为目的的,每次收割茎叶后都要进行中耕、松土、除草,这样每个生育期可中耕、除草3~4次或更多。
小茴香果实的采收与加工
播种当年8~10月份,果实陆续成熟。当果皮由绿色变黄绿色、有黑色纵沟线时,便可收获。若等果皮变黄时再采收,果实易脱落而造成损失。小茴香花果期长,果实陆续成熟,分批采收。
果实收货后,日晒7~8天即可脱粒,继续晒至全干,扬净杂质,即得小茴香果实。每亩可产干燥果实250公斤左右。