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土壤有机质缺乏还会导致果树缺素症和各种病害。果树土壤有机质缺乏，土壤瘦瘠易诱致缺锌症；在强酸性上中或沙质土中，如土壤缺锌、铜、镁、铁元素，可伴随缺锰；有机质是土壤中硼的主要来源之一，有机质含量高的土壤中水溶态硼含量也多。园土粘重、土层浅薄、有机质含量低易发生炭疽病；属于管理、肥水不足、土壤缺乏有机质、树势衰弱的果园会发生黑斑（黑星）病并且较重。
精制有机肥颗粒适用范围：1、适用于瓜菜类、茄果类、叶菜类、花菜类、根茎类等蔬菜作物；樱桃、桃、李、杏、苹果、梨、核桃等果树作物；小麦、玉米、棉花、药材、油料、烟草、茶、桑、麻等大田作物。2、适用于无公害、绿色、有机产品生产基地，盐碱地、沙性土、旱田及有机质匮乏的恶劣的土壤。发酵鸡粪有机肥,提供作物生长所需要的养分。鸡粪有机肥料施入土壤，经微生物分解，可源源不断的释放出各种作物生长所需的养分，同时还释放出大量的二氧化碳，供作物吸收利用和促进作物光合作用，提高作物产量。
鸡粪粪有机肥,有机肥料可有效协调有机、无机肥料结构矛盾，增加养分的有效供给，缓解耕地缺磷少钾的矛盾。因此，施用鸡粪有机肥料具有很大的经济效益、社会效益和生态效益。
有机肥中的有机质对土壤物理化学性质很大的影响，土壤团粒结构、透水性、保水量、通气、吸收量以及缓冲性等都决定于土壤有机质；它含有无数微生物活体，同时也是微生物的养分和能量的来源；分解有机物逐步释放各种元素、养分全面。
有机肥的作用
减少土壤养分固定，提高化肥肥效：有机肥料减少养分固定，提高化肥肥效的主要机制是有机肥料的“螯合作用”。所谓“螯合作用”就有机肥料中的腐殖酸与土壤中的无机盐类形成一个配位体。
荒地土壤垦殖以后，在施肥、耕作，灌溉等措施综合作用的影响下，形成耕作土壤。诸种土壤管理措施及栽培作物，使土壤表层部分变为含有一定数量有机物质．水分，空气，温度比较协调的琉松埋．在耕作层里，土壤微生物，土壤动物的数量较多，土壤生物活性较强，生物化学过程也比较活跃。因而，促进土壤中各种元索的生物转化作用。
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有机肥料分解中，产生的各种有机酸和碳酸，可以促进土壤中难溶性磷酸盐的转化，提高磷的有效性。有机肥料中的养分，大多呈有机状态，必须经过微生物分解后转化为作物吸收的无机态，这一过程是缓慢的，逐渐转化释放养分。因此，有机肥不仅当年有效，而且有较长的后劲，性稳而不暴。
众所周知，在耕作土壤发育过程巾，存在将一种动态平衡关系，即有机物质腐殖化，营养元素的积累过程及有机物质矿质化，营养元素的分解过程。一系列土壤管理措麓直接影响这两个对立过程的变化。
