新得利_上海斩拌机_斩拌机国家行业标准

我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。 斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

斩拌机实现的功能

1、高速斩切

2、搅拌

3、锅的旋转

4、自动出料

　　斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合，刀尖与斩锅的间隙小于2mm。

主要技术参数

       型号：ZB-125型

       生产能力：110公斤每次

       料锅的容积：125升

       功率：23千瓦

       斩刀把数：6把

       斩刀速度：1650/3000转每分钟

       斩锅速度：8/12转

       机器尺寸：1900*1400*1370毫米

全自动双速斩拌机的九大优势

   1、以不锈钢为原料，结构紧凑、美观、易清洗。

   2、主要部件采用数控机床加工，确保加工精确度。  

   3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料斩拌、乳化效果好。

   4、刀尖与斩锅的间隙小于2mm。

   5、转锅后盖带防漏胶条，斩料和清洗过程中不向锅外漏料。

   6、刀轴采用两道密封，保护轴承不被锈蚀，延长轴承的使用寿命，防止油污进入锅内，保持刀轴旋转部位良好的润滑使传动平稳，密封件易于更换。

   7、选用进口轴承，电机抗过载能力强。

   8、防水控制面板人性化设计，操作简单安全。

   9、用途。利用高速旋转的斩刀将肉、蔬菜等物料斩切成不同大小的颗粒。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最合理的组合，使斩切产品颗粒更均匀。