点击图片查看原图
为了使木材更好地改造，一般先将湿木材通过木材烘干设备进行干燥，那木材干燥是不是越干越好呢?其实不然。木材置于一定的环境下，在足够长的时间后，其含水率会趋于一个平衡值，称为该环境的平衡含水率（EMC)。当木材含水率高于环境的平衡含水率时，木材会排湿收缩，反之会吸湿膨胀。例如，广州地区年平均的平衡含水率为15.1%，北京地区年平均含水率为11.4%。干燥到11%的木材用于北京是合适的，可用于广州将会吸湿膨胀，产生变形。所以说，木材干燥要适当，并非越干越好。
微波萃取实验设备在食品、制药、生物等方面应用的极广，采用微波萃取，微波其实是一种协助手段，能更精准的把所需精华从物料中处提取出来，同时也可从食品中萃取出添加剂检测是否符合国家标准。微波萃取适合各种天然植物（苷类、黄酮类、帖类、多糖、生物碱）等成分的提取。萃取溶剂也可以是各种各样的。微波萃取全自动工作重复性高，工艺可控可调，萃取的速度更快、效率更高、更精准
对图2建立含水率梯度方程并求导数，发现表层与次表层之间的含水率梯度相差最大。干燥温度为85℃条件下，当干燥时间17小时，平均含水率为98.83%时，表层含水率梯度最为18.87(%/mm)；干燥温度为105℃条件下，在干燥时间为13小时，平均含水率为56.89%时，表层含水率梯度最大为20.31(%/mm)；干燥温度为115℃条件下，在干燥时间为13小时，平均含水率为49.47%时，表层含水率梯度最大为19.58(%/mm)；干燥温度为125℃条件下，在干燥时间为9小时，平均含水率为58.89%时，表层含水率梯度最大为39.40(%/mm)。木材最大含水率梯度有随干燥温度增加而增加的趋势。
3 结论
（1）含水率较高的干燥初期，水分迁移的阻力在木材表面，水分迁移主要靠毛细管作用，传热对水分排除起主导作用；在含水率较低的干燥后期，水分迁移的阻力主要在木材内部，水分迁移主要以扩散方式进行，传热对水分排除降为次要地位。
（2）表层与次表层之间含水率梯度相差最大。干燥温度85℃、105℃、115℃和125℃条件下，表层与次表层之间最大含水率梯度分别为18.87(%/mm)、19.58(%/mm)、20.31(%/mm)、39.40(%/mm)。
