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诸城市新得利食品机械有限责任公司位于被誉为“中国龙城”“舜帝故里”的山
东省诸城市。是一家集成套肉制品深加工设备和真空包装机械研发、生产、销售
为一体的专业化民营企业。
是中国肉类协会会员单位；斩拌机国家行业标准制定单位；真空滚揉机国家行业
标准起草制定单位；真空包装机国家抽检合格单位。
ZB-200斩拌机技术参数：
项目
内 容
容积（L）
200
生产能力（kg/次）
100~150
主机尺寸（长/宽/高）(mm毫米)
2580mm x 2400mm x 1960mm
安装尺寸（长/宽/高）(mm毫米)
4200mm*3600mm*3000mm
额定功率（kw）
57.25
斩刀数量（把）
6
斩刀转速（r/min）
200/1850/3700
斩锅转速（r/min）
7.5/1./15
出料盘转速（r/min）
82
重量（kg）
≈3800
结构部分及特点：斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。
诸城市新得利食品机械有限责任公司位于被誉为“中国龙城”“舜帝故里”的山
东省诸城市。是一家集成套肉制品深加工设备和真空包装机械研发、生产、销售
为一体的专业化民营企业。
是中国肉类协会会员单位；斩拌机国家行业标准制定单位；真空滚揉机国家行业
标准起草制定单位；真空包装机国家抽检合格单位。
ZB-200斩拌机技术参数：
项目
内 容
容积（L）
200
生产能力（kg/次）
100~150
主机尺寸（长/宽/高）(mm毫米)
2580mm x 2400mm x 1960mm
安装尺寸（长/宽/高）(mm毫米)
4200mm*3600mm*3000mm
额定功率（kw）
57.25
斩刀数量（把）
6
斩刀转速（r/min）
200/1850/3700
斩锅转速（r/min）
7.5/1./15
出料盘转速（r/min）
82
重量（kg）
≈3800
