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包心类蔬菜施用生物有机肥
包心类蔬菜包括大白菜、结球甘蓝、生菜等，其共同的特点是供食的器官都以营养体为主。这类蔬菜除结球叶菜外，一般生长均较短，尤其是初期的生长，对产量品质影响较大。同时，由于此类蔬菜属浅根型蔬菜，根系入土浅，应浅层施肥。
生菜又名叶用莴苣，根系浅，须根发达，根群主要分布在地表20--30厘米的土层中。茎短缩，生长后期伸长，抽苔后形成肉质茎。播种前，每平方米施用生物有机肥2公斤，与苗床土混合均匀后播种。定植前先整地施肥，亩施生物有机肥160公斤，然后做成1米宽的高畦，畦高10--15厘米。移栽缓苗后，即可追肥浇水。生菜蹲苗5--7天后，亩追生物有机肥40公斤，随水追肥，保持土壤湿润。在心叶内卷初期，叶面喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾或喷洒农夫宝液态肥。
如何运输和存放生物有机肥
为了避免在运输和存放生物有机肥过程中造成不必要的损失，必须做到：
⑴、运输和存放时应避免和碳酸氢铵、钙镁磷肥等碱性肥料混放。
⑵、生物有机肥遇水容易导致养分损失，在运输过程中应避免淋雨，存放则要在干燥通风的地方。
⑶、生物有机肥内含有益微生物，阳光中的紫外线会影响有益微生物的正常生长繁殖，在运输存放过程中注意遮荫。
生物有机肥的功效： 调理土壤、激活土壤中微生物活跃率、克服土壤板结、增加土壤空气通透性。减少水分流失与蒸发、减轻干旱的压力、保肥、减少化肥、减轻盐碱损害，在减少化肥用量或逐步替代化肥的情况下，提高土壤肥力，使粮食作物、经济作物、蔬菜类、瓜果类人幅度增产。提高农产品品质、果品色泽鲜艳、个头整齐、成熟集中，瓜类农产品含糖量、维牛素含量都有提高，口感好，有利于扩人出口，提高售价。改善作物农艺。性状、使作物茎杆粗壮，叫色浓绿，丌花提前，做果率高，果实商品性好，提早上市时间。增强作物抗病性和抗逆性、减轻作物因连作造成的病害和上传性病害，降低发病率：对花叶病、黑胫病、炭疽病等的防治都有较好的效果，同时增强作物划小良环境的综合防御能力。化肥施入量的减少，相应地减少r农产品中硝酸盐的含量。试验证明，生态有机肥可使蔬菜硝酸盐含量半均降低48.3-87.7%，氯、磷、钾含量提高5-20%，维牛素C增加，总酸含量降低，还原糖增加，糖酸比提高，特别是对西红柿、生菜、黄瓜等能明显改善生食部分的品味。所以说，用了生态有机肥，农产品叶色鲜嫩，滋味甘美，更好吃了。
