新乡变蛋加工厂从事变蛋加工三十五年有余,长期实践中发明了自动变蛋包泥机,在2010年开始研制变蛋机,刚开始对机械不熟悉,设计的机器也不是十分合理,经过长期的理论与实践相结合,机器逐渐完善,机器性能也得到进一步的提高,尤其是在烂蛋率这块。只要不是人为原因,机器本身不会烂蛋,由于变蛋腐蚀性比较强,用的材质也都是标准的304不锈钢材料,为了把控机器质量,提高机器耐腐蚀程度,我们连小到一个轴承室都是专门定做,大大提高机器的质量与使用寿命
年,市场上鸡蛋供不应求,出现价格飙升。不少原先退出或缩小规模的养殖户看到蛋鸡养殖利润又高了,便重新投入到这个市场中来,不少养殖场也在去年纷纷扩大养殖规模。去年新投产的蛋鸡经过近半年的生长,到了今年上半年开始进入产蛋旺季,导致市场上鸡蛋产量一下子攀升乃至过剩,供大于求后自然就降价了。 此外,5月以来随着气温回升,蛋鸡产蛋量增加,且市场供应充足,致使鸡蛋价格持续回落。
当前蛋价上涨空间不大
那么,进入本月中旬后,一直下跌的鸡蛋价格为何止跌回升呢?业内人士认为主要原因有三。
一是由于鸡蛋价格持续下降,蛋鸡养殖已处于亏损状态,部分养殖户见无利可图,遂加快产能淘汰步伐,缩小养殖规模甚至退出蛋鸡养殖市场。
新乡变蛋加工厂从事变蛋加工三十五年有余,长期实践中发明了自动变蛋包泥机,在2010年开始研制变蛋机,刚开始对机械不熟悉,设计的机器也不是十分合理,经过长期的理论与实践相结合,机器逐渐完善,机器性能也得到进一步的提高,尤其是在烂蛋率这块。只要不是人为原因,机器本身不会烂蛋,由于变蛋腐蚀性比较强,用的材质也都是标准的304不锈钢材料,为了把控机器质量,提高机器耐腐蚀程度,我们连小到一个轴承室都是专门定做,大大提高机器的质量与使用寿命
二是随着夏季气温升高,高温、高湿天气增多,致使蛋鸡产蛋率下降,市场供过于求的状况有所改善,提振鸡蛋价格走强。 三是猪肉价格的持续上涨,促使部分平民家庭少买猪肉多吃鸡鸭蛋,加上即将进入升学宴高峰期,市场鸡蛋需求量有所增加。
不过,短期内蛋价仍将维持在当前的震荡运行,到九月学校陆续开学以及中秋、国庆节日的到来,预计蛋价届时将会出现一定幅度的上涨。 今年以来 宜春鸡蛋价格跌跌不休 本月鸡蛋价格开始回升2015-7-20 10:02:26 中国食品科技网
安粮期货农产品研究员江乃成表示,先从老鸡淘汰出发,因蛋价维持高位,延迟淘汰的情况较为严重,11月老鸡占比仍然较大,大部分养殖户会选择春节前淘汰蛋鸡,今年12月、明年1月淘汰率会明显增加,鸡蛋供应有所减少,同时考虑到春节前为鸡蛋季节性消费旺季,对于蛋价会有支撑,由此预期jd1505合约节前大概率出现上涨行情。