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MJ系列多功能自熟米线机是我单位科研人员，以市场为主导，自主开发研制而成的新一代多功能米线机，已通过权威部门检测，符合国家食品机械要求以及卫生许可。
1、生产工艺先进：采用生物变性新工艺，原料经挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。
2、安全卫生：米线机和电机一体，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生。
3、操作简单，1~2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。
4、一机多用：该米线机广泛适用所有含淀粉类粮食作物。大米、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆、碗豆等都可生产，它不仅能生产米粉、米线、年糕、杂粮面条等多种面食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整：真正作到一机多用。
5、该系列多功能自熟米线机，生产快，出品率高，型号多，投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
6、所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可凉拌或下火锅，真正“想嘛吃就嘛吃，吃嘛嘛香”。
鑫科机械有限公司的
米线机是食品机械加工设备的一种，也可以说是一种多功能机器，能同时满足做米线、年糕、冷面、玉米面条的多重的功能，其作用是运用机械能转化成热能，将原料膨化、挤压成熟，其产品直接就可以食用！
设备特点 它的价值在于——将开创全新的有巨大商业利益的绿色食品业，全自动年糕米线玉米面条机是以大米、玉米、小米、等粮食为主要原料，加工方便，无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕,米线，玉米面条，冷面，粉丝(面条)换上不同的模具，可生产出不同的形状。加工特色：糕团品种和口味变化非常多，如外形变化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡萝卜年糕和糖年糕等。口感非常好（无任何添加剂），而且粘度调节范围宽（从全糯米糕团状到全籼米米面状）。而这些变化的完成只在同一台机器里，加入不同的原料在三分钟内完成。通俗的讲，全自动年糕米线糕团机可随时随地更换新品种。
就众多投资方式来说，办米线加工厂是一种投资小，获利快的一种加工行业，最适合打工一族白手创业的明智选择。米线是一种有人的地方就有销路的食品，而且销售和市场会越来越大。米线是不分地域，不分种族都喜欢的食品，经过众多投资者的实践，米线的销量是有目共睹的，很多白手创业者都从中挖掘到人生的第一桶金。由于生活工作节奏的加快，很多人选择了米线这种即食食品，所以现在投资办线加工厂是最好的时机。
