为了探讨夏季高温对高产和低产奶牛产奶量和乳组成的影响,选择40头健康荷斯坦奶牛,分为高产组和低产组,每组20头,高产奶牛日产奶量在35 kg以上,低产奶牛日产奶量为20 ~ 30 kg.试验在夏季进行,试验期间每日8:00、14:00和20:00记录奶牛的呼吸数和直肠温度,每周记录3天奶牛产奶量,每周选ld的混合奶样测定乳成分.结果表明:在牛舍平均温湿指数为81.9条件下,高产奶牛的产奶量下降了29.3%(P<0.01),低产奶牛的产奶量
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结果表明,环境温度、体感温度和温湿指数与直肠温度回归系数分别为0.12、0.17和0.11℃,与呼吸频率回归系数分别为2.3、3.2和2.1次/min,与平均皮温回归系数0.14、0.19和0.13°C,与平均体温回归系数分别为0.12°C、0.17℃和0.11℃。直肠温度和呼吸频率在2:00热阈值低。平均体温与直肠温度、呼吸频率、平均皮温回归系数分别为0.99°C、14次/min和0.70°C;直肠温度与呼吸频率、平均皮温之间回归系数分别为13.2次/min和0.62°C。为了促进散热,高温期夜晚直肠温度、呼吸频率和平均皮温易于上升,奶牛散热负荷大。