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板栗的种植
一、选择优良品种，优质果苗：选用优良品种、优质果苗是板栗种植成功的关键，广东目前的良种有：河源油栗、河栗1号、2号、3号、农大一号等中国板栗。此外，少农科院果树所等单位，从10多个日本栗中筛选出的适合广东栽种的紫峰、国见、筑波等适宜加工的日本栗品种。
二、配置授粉树、二个品种以上混种：板栗为异花授粉植物，不同品种间的授粉座果率远高于自花授粉。据日本荒木齐等在日本栗上的研究表明：以10米间隔种植不同品种为最佳，不仅座果率高，而且能提高三籽果的比例，从而提高产量。授粉品种一般占15-25%。
板栗是比较高大的乔木果树，生长结果有两个主要特点：一是喜光性强；二是强枝结果。板栗一般由结果母枝的先端数芽抽生结果枝结果，强壮结果母枝不仅形成产量，也是扩展树冠和培养骨干枝的主要枝类。整形修剪都要着眼于促进长势。 板栗的顶端优势使树冠上不同部位枝梢的生长势和生长量具有明显差异。顶端直立的枝梢生长势最强，其下部位的枝梢势力依次减弱。
下垂大枝常自然枯死。树冠各部位结果枝的长势、结果数量、栗实大小也具有明显差异。整形修剪就是要平衡各部位、各枝系的长势，使均衡生长结果。 板栗雌雄异花，壮枝结实。成花、结实对光照条件要求较高，应采取多种修剪措施，改善每个单株和整个栗园的通风透光条件。内膛细弱雄花枝多，应疏除。所以，片面强调内膛结实并不能取得明显效益。
板栗种植穴规格及基肥 种植穴规格：长1米×宽1米×深0.8米 基肥：每穴杂草80斤+鸡、猪粪20-30斤+磷肥2斤+石灰2斤 分2-3层填穴 填穴时应将粗大的树枝、杂草等难腐烂的放在底层，加1斤石灰，第二层为表土，第三层为易腐烂的草，加1斤石灰，再盖上表土，在离地面20厘米处放鸡、猪粪，磷肥，穴面应根据穴内放的杂草的数量多少高出地面15-25公分，以防止以后下陷造成积水伤根。
