新型腐竹机诞生了,1个人就可以操作整个的腐竹生产线,用户 都在问有没有新型的、1个人就可以操作的腐竹机,联浩食品机 械技术有限公司经过2年的研发,终于省力省时的新式腐竹机试 产成功!
联浩全自动腐竹机优势:
【标准化售前服务】根据客户需要指定专业工程师随时为用户提 供技术咨询,提供项目技术方案、报价方案以及各类必须的设计 方案;
【专业化实施流程】在项目启动前,派驻专业工程师赴安装现场 对施工人 员进行安装指导,发现问题及时沟通更正并温馨提示 。在验收阶段,配合客户完善各类验收资料,并在验收 中做好 答疑,以保证验收顺利通过。
【多元化培训服务】公司将在全国各地定期的给客户进行培训, 内容涉及暖通自控产品知识、系统解决方案、安装维护技巧、网 络营销、企业信息化管理等知识。
新型全自动腐竹机技术培训>> 1、免费培训腐竹机使用技术,并安排技术人员上门服务; 2、培训机器的结构原理、使用、保养、维护、常见故障原因及排除方法以及制作工艺;
我们厂家生产的腐竹油皮机都是全套的生产线,生产线包括:蒸汽加热锅、大型黄豆磨浆机、模具盒、装料桶、高压泵、抽浆水泵、木条等。购买机器我们厂家 安排专业技术人员上门 安装免费培训技术,机器生产出来的腐竹油皮筋道有韧性,口感好。
联浩机械厂已经济南地区技术监督局标准备案,假冒必究,经产品质量监督检验合格。本厂在中央电视台、山东电视台、辽宁电视台、黑龙江电视台、江苏电视台等多次报道,产品销往全国各地以及东南亚一些国家。
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味.
腐竹营养分析:
1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;
2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病;
3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;
4. 还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。
腐竹生产工艺:
黄豆→ 滚筒烘干机(或土法)烘干→ 脱皮机去掉豆皮→ 豆仁→ 浸泡→ 磨浆机磨浆→ 过滤机滤掉豆渣→ 煮浆锅煮豆浆→ 在腐竹锅加热保温、结皮→ 挑腐竹(挑成圆支空心腐竹、圆支实心腐竹、扁竹和片竹即豆油皮 )→ 烘干或晒干→ 检验、挑选→ 包装
在了解了腐竹的生产流程以后,我们来看见各个工艺所用的腐竹机:
1、 黄豆烘干机:顾名思义,这是用于黄豆烘干的腐竹机。烘干黄豆的目的就是为了脱皮。选择烘干机要注意规格参数,有的烘干机太小,烘干速度慢,浪费大量工时。在工人工资日益提高的今天,贪便宜买小烘干机是很不划算的。最好是选择每次烘干300公斤黄豆以上的黄豆烘干机,这样可以大大提高生产效率。
2、 大豆脱皮机:专门用于黄豆脱皮。经常有人问我,能不能不烘干脱皮就做腐竹?我的建议是,有条件还是尽量脱皮。因为黄豆经过脱皮,泡豆时间短(减少细菌繁殖机会)、豆仁吃水均匀一致、泡豆质量好,从而蛋白质提取率高、腐竹出品率高,食用口感好。
购物要货比三家,学技术也要这样