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玉米富含维生素C、维生素E、蛋白质、不饱和脂肪酸及粗纤维等多种营养成分。 如长期食用，可以调节人体新陈代谢，增强肌体抵抗力。 玉米多年来被国际上称为绿色食品。 美国的玉米食品占全国食品的10%， 而我国仅占1%， 为了更好利用这一绿色食品， 我科研所研制成功了新型纯玉米面条机， 生产出的面条降脂降糖，色正味纯， 细滑爽口，久食不厌。
玉米面条机该设备是经过多次改良的定型产品，因在反复试验中获得了最佳的螺杆挤压参数，并增加了导流装置，有效地提高了杂粮的筋度，使面条出机后不粘连，口感更筋道，煮制过程中不浑汤，不断条，更好吃。生产米线和冷面的质量，优于单功能的米线机、冷面机生产的产品。
全自动多功能自熟玉米面条机效益精算
以玉米面条为例：
每斤玉米可生产鲜面条1.5斤。
以每天生产两小时，日产300斤面条计：
玉米面的价格：1.5元/斤。
鲜面条零售价价格：5元/斤。
面条批发价：3元/斤。
零售的效益：
按每天生产2小时计算，生产、销售120斤面条的经济效益如下：
玉米面条的成本：134.57元
